هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةمنتديات زيروأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مقبلات جزائرية : حميص فلفل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كرينو
نـ‘‘ـائب الـ‘‘ـمدير الـ‘‘ـعـام

 نـ‘‘ـائب الـ‘‘ـمدير الـ‘‘ـعـام



ذكر عدد الرسائل : 380
العمر : 36
مزاجي : مقبلات جزائرية : حميص فلفل 410
مهنتي : مقبلات جزائرية : حميص فلفل Engine10
وسام تميز : مقبلات جزائرية : حميص فلفل 1187177599
تاريخ التسجيل : 16/01/2009

مقبلات جزائرية : حميص فلفل Empty
مُساهمةموضوع: مقبلات جزائرية : حميص فلفل   مقبلات جزائرية : حميص فلفل Emptyالإثنين يناير 26, 2009 1:59 pm

حميص فلفل (مقبلات جزائرية)

مقبلات جزائرية : حميص فلفل Aljawarhc58d50d167


المقادير :

-1 كلغ من الفلفل الأخضر من النوع الطويل
-3 حبات فلفل أحمر من النوع الطويل
-4 كبات طماطم طازجة
- 5 ملاعق كبار زيت زيتون
- ملح
- فصي ثوم مهروسين


التحضير :

-نشوي الفلفل الاحمر و الاخضر و الطماطم على شواية او نضعهم في صينية في فرن عالي الحرارة مدة 30 دقيقة
- نطلعهم ثم نضعهم في كيس بلاستيكي حتى يبردو تماما و يسهل تقشيرهم
- نقشرهم و نضعهم في مهراس او مدق من الخشب و ندقهم جيدا مع اضافة الثوم المهروس
- في طنجرة على نار متوسطة ضعي المزيج و اخلطي جيدا ثم اضيفي زيت الزيتون و اتركي الكل فوق النار مدة 20 دقيقة

-ابعديه عن النار و اتركيه يبرد شوي ثم قدميه

ملاحظة : يمكن اضافة زيت الزيتون عند الحاجة او عند تقديمه
- يقدم مع الخبز المنزلي الجزائري (انظر وصفات الخبز المنزلي الجزائري)


والف صحة و هناء على قلوبكم يا رب


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الرومانسيه
الــ‘‘ـمـ‘ــشـ‘‘ــرف الـ‘ـعـ‘ـام

 الــ‘‘ـمـ‘ــشـ‘‘ــرف الـ‘ـعـ‘ـام



ذكر عدد الرسائل : 421
العمر : 34
مهنتي : مقبلات جزائرية : حميص فلفل Collec10
وسام تميز : مقبلات جزائرية : حميص فلفل Vbfs2
تاريخ التسجيل : 22/01/2009

مقبلات جزائرية : حميص فلفل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلات جزائرية : حميص فلفل   مقبلات جزائرية : حميص فلفل Emptyالجمعة يناير 30, 2009 6:27 am

ربنا يحفظك اخى

دمت بود

تقبل مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahmed elmasry
مراقب
مراقب



ذكر عدد الرسائل : 131
العمر : 39
مزاجي : مقبلات جزائرية : حميص فلفل 410
مهنتي : مقبلات جزائرية : حميص فلفل Accoun10
وسام تميز : مقبلات جزائرية : حميص فلفل Wesaam12
تاريخ التسجيل : 22/01/2009

مقبلات جزائرية : حميص فلفل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلات جزائرية : حميص فلفل   مقبلات جزائرية : حميص فلفل Emptyالسبت فبراير 07, 2009 3:09 am

مشكور اخويا على الموضوع الجميل دا
وانشاء اللة دايما بتميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقبلات جزائرية : حميص فلفل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: 
المنتديات الاسرية
 :: المطبخ العربي - الاكلات العالمية
-
انتقل الى: